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台湾副教授开发出3D打印冰淇淋机

编辑:Admin    来源:3D打印网    时间:2017-01-16 10:44
导读:在台湾举行的“生活创意动手做,智慧科技新发现”技专校院技术研发成果展览会上,陈立元与4位学生一起研发的“3D打印冰淇淋机”,首次曝光。

“不公平,为什么你的冰淇淋比较大?”超市店员给递给的一大一小冰淇淋,差点让健行科大工业管理系助理教授陈立元和太太吵架,更激励他仿效3D打印技术,做出同样大小的冰淇淋机。

2015年5月15日,在台湾举行的“生活创意动手做,智慧科技新发现”技专校院技术研发成果展览会上,陈立元与4位学生一起研发的“3D打印冰淇淋机”,首次曝光。

陈立元说,在便利商店流行贩卖冰淇淋,但挤压时需要一些技巧,不熟练的店员制作的质量有差,而且还耗时耗工,让后方排队结帐的客人干等,有些店甚至得多请一个人力因应。

陈立元仿效3D打印技术,将3D打印机与常见的软冰淇淋机结合起来,将打印材料改成奶油等配料,可以做出大小绝对一致的定制冰淇淋,甚至做出各种不同的形状:定方形、圆形、三角形,甚至高达10公分的101大楼造型。他们曾在校庆园游会实验,一个小时就制作了16公升的冰淇淋,让数百位人品尝。

 

陈立元说,他的这台3D冰淇淋机已申请到台湾专利,预计售价15万元。他希望能够找到愿意投资的厂商将其推向市场。